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Anecdote

1320

Name: Anecdote
Address: Avenue de la Résistance 356, Soumagne, 4630, BE
Price range: EUR 49.00
Rating: 13.0

Dans un cadre chaleureux, cette table conviviale séduit par la fusion de sa cuisine française et italienne exécutée avec beaucoup de générosité. Dans les assiettes le chef Thierry Honhon joue sur les alliances de saveurs: rouget laqué au jus de volaille pour un bel équilibre terre et mer, veau au foie gras et purée à la truffe, ou encore cannelloni de veau et morilles au beurre blanc au vin jaune. L’ambiance est détendue, le service attentif, et la carte des vins bien pensée. Une adresse sincère, gourmande et sans chichi, où l’on revient volontiers.