Le restaurant Albatros s'inscrit parfaitement dans l'air du temps en proposant une belle sélection de finger food. Epinglons les croquettes de fromage, crevettes grises ou joues de porc, ou encore les huîtres françaises ou les loempias faits maison avec de la feta. Les cuisses de grenouille, les escargots de Bourgogne et les différentes préparations d'anguille apportent assurément une plus-value au répertoire.