Kaijū

Au pied du Jam Hotel et de son Rooftop Perché, Kaiju plonge ses hôtes dans un décor envoûtant mêlant bois, beton à la couleur rouge profonde le tout avec des clins d’œil à la pop culture asiatique. On y partage un large panel de street-food asiatiques raffinée : baos de porc laqué, dan dan mian, tartare de loup de mer ou dumplings au bouillon gingembre-soja. Cocktails maîtrisés, portions généreuses et ambiance immersive font de Kaiju une adresse tendance où l’on voyage sans quitter Bruxelles.