Café Costermans s’impose déjà comme une adresse évidente. Ambiance chic sans chichi, décor soigné et accueil bienveillant. En cuisine, une équipe dynamique signe une carte courte, lisible et juste : asperges citron-anis, tartare de veau aux anchois, croque jambonneau. Des assiettes nettes, un twist malin de temps à autre et un vrai sens du détail. L’adresse a le charme discret des lieux qui deviendront des habitudes.