Boemvol, c’est une ode à la Belgique qu’on aime : chaleureuse, pleine de goût et de caractère. Une adresse où l’on débarque pour déjeuner ou dîner et dont on repart, souvent tard, avec l’envie d’y revenir vite. Ici, pas de carte compliquée, mais des plats réconfortants comme on les aime : boulettes sauce tomate, carbonnade flamande ou salade liégeoise, à partager… ou pas. Le tout arrosé d’une bonne bière du pays ou d’un petit cru gouleyant.