Demeestere

La boutique achalandée atteste du goût magistral de leurs pralines et de leurs pâtisseries. Et le qualificatif pour des produits aussi exceptionnels n’est pas choisi par hasard au regard du nom de famille. Un coup de maître! C'est ce que Wim Demeestere et son épouse Nancy Willems s'efforcent de faire depuis 20 ans. Des chocolats d'origine strictement sélectionnés, accompagnés de beurre frais, de crème fraîche et d'ingrédients rehaussant délicatement les saveurs forment la base de leur chocolat. Dans leur approche, il n'y a pas de place pour les exhausteurs de goût artificiels ou les conservateurs. Outre les pralines, ils proposent notamment des truffes, des orangettes, des tablettes et des mendiants.