Yi Chan

Au cœur de la capitale, Yi Chan se distingue par son concept alliant cocktails artisanaux et gastronomie sino-vietnamienne. En 2026, Yi Chan soufflera sa dixième bougie. Depuis sa création, l’adresse s’est imposée comme un rendez-vous incontournable des fins palais et des amateurs de mixologie. Derrière ce succès, on retrouve Yen Pham, mixologue de renom, qui a participé plusieurs fois à des concours internationaux prestigieux. Poursuivant son esprit novateur, il a récemment ouvert Dragon, un speakeasy expérimental et intimiste, réservé à six convives. Accessible uniquement sur réservation ou muni d’un tattoo disponible dans divers bars partenaires de la capitale ( Lib, Confessions, CiPiaCE,..).