Ethylo

Ce bar situé près du parc Josaphat à Schaerbeek est connu pour son éclairage agréablement tamisé, qui crée une ambiance cosy et nostalgique des années 1920.Romain Vervoort et Audrey Bodeux sont respectivement devant et derrière les coulisses d'un bar à cocktails bien tenu dont le menu change fréquemment. La carte comprend une belle sélection de gin, rhum, whisky, tequila ainsi que du vin et de nombreuses bières artisanales belges, dont Romain s'inspire pour créer, par exemple, un cocktail appelé Chouke, à base de Gueuze Cantillon, cognac et triple sec.

Heures d'ouverture

Lundi 18:00-01:00
Mardi 18:00-01:00
Mercredi 18:00-01:00
Jeudi 18:00-01:00
Vendredi 18:00-02:00
Samedi 19:00-02:00
Dimanche 16:00-23:00

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