Bar Magritte

Inspiré par l’univers surréaliste de René Magritte, le mixologue Salvatore Calabrese signe au Bar Magritte une série de vingt cocktails uniques. Parmi eux, Double Meaning - un cocktail au nom évocateur - marie le pisco infusé à la pomme avec l’avocat, l’absinthe, le sirop et le jus de citron vert pour une expérience gustative singulière. Ou encore le Magritte, une composition raffinée associant rhum brun, Bordeaux, apricot brandy, liqueur de fraise, jus d’orange et sirop de miel. Ces créations s’apprécient dans le cadre élégant de l’hôtel Amigo, à deux pas de la Grand-Place de Bruxelles.