Yamayu Santatsu
1320

In de Scheldestad is dit restaurant met eenvoudig en kenmerkend interieur al vele decennia een trekpleister voor expats en lokale liefhebbers van Japanse keuken. Na een kommetje gemarineerde koude sojascheuten volgen kort gebakken coquilles in lichte sojasaus vergezeld van smaakrijke shiitake. Gefrituurde tofu die zacht gepaneerd is, komt helemaal tot zijn recht in een mild zoet sausje afgewerkt met bonitovlokken. Gegrilde aubergine (nasu dengaku) voldoet in al zijn eenvoud aan de verwachtingen net als tempura van groenten met verse udon noedels als vegetarisch hoofdgerecht.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday 12:00-14:00 — 18:30-22:00
Wednesday 12:00-14:00 — 18:30-22:00
Thursday 12:00-14:00 — 18:30-22:00
Friday 12:00-14:00 — 18:30-22:00
Saturday 12:00-14:00 — 18:30-22:00
Sunday Closed — 18:30-22:00

Our partners

Similar Restaurants

Schnitzel

1320

Fong Mei

1320

Graanmarkt 13

1320