Back to search results

Vonk Gastrobar
1320

Op het dorpsplein van Kachtem geeft chef Bart Hoornaert met zijn ‘vuurkeuken’ en een apart staaltje architectuur gestalte aan dit voormalig familiecafé. Een leuke selectie aan snacks waaronder crackers van kikkererwten met yoghurt begeleiden het aperitief. We genieten van smeuïge kaaskroketten, bouchot mosselen met lavas en gegrilde langoustines met ponzu vinaigrette. Vuur staat centraal bij de bereiding van succulente solomillo van Ibérico met pickles, bloemkool, gegrilde augurk en geprakte aardappelen. Degelijke dame blanche op hetzelfde niveau van wat voorafging.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday Closed
Wednesday 12:00-13:30 — 19:00-21:00
Thursday 12:00-13:30 — 19:00-21:00
Friday 12:00-13:30 — 19:00-21:00
Saturday Closed — 19:00-21:00
Sunday Closed

Team

Bart Hoornaert Chef, Owner
Frédéric Slock Host, Manager

Our partners

Also recommended Restaurants

Villared

1320

d'Hofstee

1320

Restobar Verne

1320