Visbistro MOJO

13,520

Prima stopplaats voor wie een op de plancha bereide vis in zijn geheel waardeert. Zoals zeebaars, griet en dorade die met het vlees en hun gelatine aan de graat op tafel verschijnen. Vooraf bieden Johan en Nuria Dua hun gasten een rijke keuze aan mariene hapjes met diverse soorten garnalen, kreukels en wulken naast toast met gerookte paling en gefrituurde tongreepjes met tartaarsaus. Fijn voorspel op een rijke vissoep met rouille of op een bouillabaisse van schaaldieren met rode poon.