Tastu doet zijn naam eer aan met verfijnde gerechtjes om te delen. Chef Ilona Van Gaeveren laat in haar open keuken zien hoe ze mooie producten naar eigen hand zet. De amuses starten met een tartelette van beetgare krab en gel van yuzu, afgewerkt met gelei van garnalenkop voor extra spanning. Ook tarbot overtuigt met winterse schorseneer en een toets mimolettekaas, begeleid door een verfijnde jus van langoustine.
Opening hours
Monday
Dinner
Tuesday
Closed
Wednesday
Closed
Thursday
Closed
Friday
Dinner
Saturday
Dinner
Sunday
Dinner
Team
Ilona Van Gaeveren
Owner
