Dit genot vinden we even buiten het centrum van Dilsen-Stokkem in een statig hoekpand met groot terras en ruime parking. Chef An Nelissen brengt een moderne Frans geïnspireerde keuken. Gastvrouw Emilia Hendrix zorgt voor een vriendelijke en efficiënte service. Carpaccio van coquille met limoendressing en toetsen van jalapeño smaakt evenwichtig waarbij de pittige smaakdragers goed in toom worden gehouden. Wilde zeebaars is netjes gebakken en fijn gecombineerd met witlof, spruitjes en sumac. Fris slot rond witte chocolade met framboos en yuzu.
Opening hours
Monday
12:00-13:30 — 18:30-21:00
Tuesday
Closed
Wednesday
Closed
Thursday
Closed — 18:30-21:00
Friday
12:00-13:30 — 18:30-21:00
Saturday
Closed — 18:00-21:00
Sunday
12:00-13:30 — 18:30-21:00
Team
An Nelissen
Chef, Owner
Emilia Hendrix
Hostess, Owner
