Chef Joep Truijen ontvangt samen met echtgenote Kristin zijn gasten in een geslaagd gerenoveerd historisch pand. Hij brengt een Frans geïnspireerde keuken waarin oosterse smaaktoetsen worden verweven. Gerechten geeft hij vorm in een menu met vier of vijf gangen en in een à la carte keuze. We genieten van sappige maïskip met misosaus waardoor een hartige smaak de bovenhand neemt. Smeuïge polenta wordt ondersteund door krokant spek. Graantjes zorgen voor een fijne, knapperige beet.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed
Wednesday
Closed — 18:00-21:30
Thursday
Closed — 18:00-21:30
Friday
Closed — 18:00-21:30
Saturday
Closed — 18:00-21:30
Sunday
12:00-14:00 — 18:00-21:30
Team
Joep truijen en kristin berkers
Owner
