Preus

12,520

Name: Preus
Address: Philipstockstraat 45, Brugge, 8000, BE
Price range: EUR 35.00 - EUR 109.00
Rating: 12.5

In het charmante Brugge laat Preus zowel locals als bezoekers proeven van het beste wat België te bieden heeft. Chef Jelle Hinderyckx zet streekproducten in de kijker, met onder meer cœur de bœuf met watermeloen voor frisheid. Ook kalfszwezerik op een pittige escabeche van wilde paddenstoelen en perfect gegaarde onglet met linten courgette en uitgediepte jus weten te overtuigen. Een hogere score is verdiend.