Aan de rand van Kasterlee brengt chef Daniëlla Verachtert ambachtelijke klassiekers met een robuuste vleestwist maar ook vegan is mogelijk. Alles wordt vers gemaakt. Voor de kleine eters zijn kleinere porties mogelijk. Voorgerecht van flinterdunne knolselder met shiitake, walnoot, opgelegde radijsjes en Parmezaanse kaas is een harmonieus, fris en gelaagd vegetarisch gerecht boordevol smaak. Boterzachte rundstong komt in een nostalgische, krachtige maderasaus. Nieuw in de selectie en goed voor een koksmuts.
Opening hours
Monday
Dinner
Tuesday
Closed
Wednesday
Closed
Thursday
Dinner
Friday
Dinner
Saturday
Dinner
Sunday
All day
Team
Daniella Verachtert
Chef, Owner
Iwan Hoes
Owner, Maître
