Mome

12,520

Name: Mome
Address: Rue Veydt 41, Bruxelles (Ixelles), 1050, BE
Rating: 12.5

Geen uitgebreide menukaart in dit buurtrestaurant, maar een krijtbord met daarop aantrekkelijke dagsuggesties, waaronder smaakvolle uiensoep met stukjes ossenstaart en toast met bottarga en beaufort d’été. Voor daarna malse eendenborst met mousseline van gekaramelliseerde wortelen, walnoten en venkelsalade met vijgenolie. Dat belooft als deze chef zo blijft koken!