Al meer dan 25 jaar zetten zaakvoerder Philip Iserbyt en zijn echtgenote An zich in om een aparte culinaire belevenis te creëren. Chef Peter Van Clemen staat garant voor een nauwkeurige keuken waarbij het product centraal staat. Extra troefkaart zijn de vele zaalbereidingen die instant een nostalgisch gevoel opwekken. Garnaalkroketten komen perfect gekorst en onthullen een rijke en romige vulling. Perfect gegaarde rog komt met een uitgediepte sherrysaus. Normandische pannenkoek, mooi gekaramelliseerd met een bolletje huisgemaakt vanille-ijs als fijne finale.
Opening hours
Monday
12:00-14:00 — 18:30-21:30
Tuesday
12:00-14:00 — 18:30-21:30
Wednesday
12:00-14:00 — 18:30-21:30
Thursday
12:00-14:00 — 18:30-21:30
Friday
12:00-14:00 — 18:30-21:30
Saturday
Closed
Sunday
Closed
Team
Peter Van Clemen
Chef
Philip Iserbyt
Chef, Owner
