Deze brasserie ligt midden in de wijngaarden van Château de Moulbaix en werd ondergebracht in de historische orangerie van het domein. Het kader is mooi en rustgevend. Aan het roer staan chefs Maxence Bouralha en Charles-Maxime Legrand van Quai n°4 die een traditionele maar goed uitgevoerde keuken brengen. Creaties die ons bijbleven waren de in knoflookboter gebakken scheermessen met blokjes tomaat voor extra frisheid en de gekonfijte lamsschenkel met vadouvan. Hartverwarmende gerechten die de eerlijkheid van deze zaak weerspiegelen met een decor dat je niet onverschillig laat.
Opening hours
Monday
12:00-14:30 — Closed
Tuesday
12:00-14:30 — Closed
Wednesday
12:00-14:30 — 19:00-22:30
Thursday
12:00-14:30 — 19:00-22:30
Friday
12:00-14:30 — 19:00-22:30
Saturday
12:00-14:30 — 19:00-22:30
Sunday
12:00-14:30 — 19:00-22:30
Team
Charles Maxime Legrand
Maxence Bouralha
Phillipe Lartigue
