Liza en Anna, de twee oma’s die de liefde voor lekker eten, gastvrijheid en warmte met chef Levy De Beucker en gastvrouw Stephanie Iserbiet delen, resulteerden in Lizanna. De zaak met opvallende huiselijke sfeer was vorig jaar meteen goed voor twee koksmutsen. De opmerkelijke nieuwkomer blijft met een seizoensgedreven productkeuken hoge ogen gooien. Gemarineerde makreel combineert de chef met structuren van komkommer en zachte toetsen van wasabi en citrus tot een harmonieus geheel. Bij fijn gegaard melkkalf creëert hij een smaakvol boeket aan groenten met onder meer Pertuis asperges en tuinbonen naast morieljes.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed
Wednesday
12:00-13:30 — 19:00-20:30
Thursday
12:00-13:30 — 19:00-20:30
Friday
12:00-13:30 — 19:00-20:30
Saturday
Closed — 19:00-20:30
Sunday
Closed
Team
Levy De Beucker
Chef, Owner
Stephanie Iserbiet
Hostess, Owner
