Reeds meer dan dertig jaar maakt Pol Marquebreucq de culinaire horizon van deze streek net iets mooier. Zijn kookstijl is authentiek, maar ook omwille van het cosy interieur en het aangename tuinterras bezit dit restaurant een stevige reputatie. Géraldine is niet alleen gastvrouw maar ook een zeer goed geïnformeerd sommelier, terwijl haar echtgenoot erop staat zo veel mogelijk zelf te maken. In het aspergeseizoen proeven we asperges in jurançonwijn met gebakken ganzenlever, gevolgd door malse ossenhaas met schuimige bearnaise en een klassiek aardappeltaartje.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
12:00-16:00 — 19:00-23:30
Wednesday
12:00-16:00 — Closed
Thursday
12:00-16:00 — 19:00-23:30
Friday
12:00-16:00 — 19:00-23:30
Saturday
Closed — 19:00-23:30
Sunday
12:00-16:00 — Closed
