Het gastronomische lunchmenu van Raphaël de Sadeleer is elke dag een verrassing die bereid wordt met marktverse producten. Tijdens ons bezoek serveerde hij krokant gebakken eend met knapperige groenten, gevolgd door een mals stukje runderwang met een rijke saus. We konden niet weerstaan aan het verloren brood met boter en daarbij heerlijk vanille-ijs.
Opening hours
Monday
09:00-17:00
Tuesday
09:00-17:00
Wednesday
09:00-18:00
Thursday
09:00-18:00
Friday
09:00-18:00
Saturday
Closed
Sunday
Closed
Team
Raphaël de Sadeleer
Chef
Awards
-
Discovery of the Year 2018
