Roberta en Filippo Catania zorgen samen met 'il figlio' Antonio voor een culinaire Italiaanse enclave in het landelijke Brustem. Zowel restaurantinterieur, terras en strak geschoren hagen zorgen voor een waarachtig Italiaans decor. Burrata komt met bresaola, gele tomaat en crème van prei als een fris voorgerecht, gevolgd door beetgare pasta verrijkt met wangspek, erwtjes en munt. Rijkelijk geraspte pecorino verbindt smakelijk alle ingrediënten. Semifreddo met pistache en aardbeien als nagerecht en daarna een rijk gevulde dessertwagen met onder meer verfijnde tiramisu voor bij een afsluitende espresso.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed
Wednesday
12:00-16:30 — 18:30-22:00
Thursday
12:00-16:30 — 18:30-22:00
Friday
12:00-16:30 — 18:30-22:00
Saturday
Closed — 18:30-22:00
Sunday
12:00-16:30 — Closed
