Een kaart met lekkers om in alle vriendschap met elkaar te delen, is het onderscheidende kenmerk van deze bistro aan de nieuw aangelegde open parkruimte op Het Zuid. Verfijnd en rijk aan smaken is een compositie van krokante brioche belegd met smeuïg krabvlees, granny smith en mierikswortel. Tartaar van rund krijgt met krokante pommes allumettes een aangename extra toets. Mosselen zijn in Thaise curry verrijkt met zeekraal en hebben een top cuisson meegekregen. Mooi hoe correct gebrande en geroosterde bloemkool in combinatie met juist gedoseerde tahini, yoghurt en lente-ui voor verfrissende smaakexplosies kan zorgen.
Opening hours
Monday
12:00-13:30 — 18:00-21:30
Tuesday
12:00-13:30 — 18:00-21:30
Wednesday
12:00-13:30 — 18:00-21:30
Thursday
12:00-13:30 — 18:00-21:30
Friday
12:00-13:30 — 18:00-21:30
Saturday
Closed
Sunday
Closed
Team
Kevin Matters
Other
Thomas Baeyens
Chef
