In dit restaurant in het centrum van Ragnies worden we warm onthaald door Aurélie Flament. In de keuken serveert chef Adrien Derenzis een maandelijks wisselend menu waarin lokale producten op een creatieve en gedurfde manier verwerkt worden. Na drie frisse amuses is de tartelette van tomaat, foie gras en basilicum even verrassend als de garnaalkroket met pickles en dragonsaus. Enkele gerechten vragen nog om wat bijsturing om de smaken in evenwicht te brengen.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed
Wednesday
Closed
Thursday
Dinner
Friday
Lunch & Dinner
Saturday
Dinner
Sunday
Closed
Ouvert tous les premiers dimanches du mois à midi.
Awards
-
Great Value Award 2015
