La Marelle

1320

Als je op zoek bent naar een plek om met vrienden of familie een hapje te eten en een leuke tijd door te brengen, dan is dit het adres! Kinderen kunnen zich uitleven in de speeltuin terwijl hun ouders genieten van een maaltijd en ondertussen een paar Belgische bieren proeven. Op de kaart staan niet minder dan 500 verschillende bieren. En niet de minste, bieren geselecteerd door Eric Fernez en zijn team. Er is dus genoeg om naar uit te kijken. Aan tafel wordt het overduidelijk dat chef Fernez de voorkeur geeft aan traditionele en authentieke gerechten die vaak lokaal verankerd zijn, zoals in knoflookboter gebakken paardensteak van slagerij Cocquyt in Frameries of huisgemaakte escabeche met Saint-Feuillien.