Niet ver van La Roche-en-Ardenne combineert dit elegant hotel de charme van weleer met eigentijds comfort. In deze rustige omgeving genieten we van een authentieke streekkeuken met respect voor de seizoenen en op basis van producten uit eigen moestuin en forelkwekerij. Spartelverse beekforel en Ardens wild, waarin het vakmanschap van de chef tot uiting komt, zijn gerechten en producten waar ze bekend om staan. De professionele bediening en fraaie wijnkelder vergroten de aantrekkingskracht van deze nieuwkomer in onze gids.