La Bru'sserie
1420

De deur van deze chique en drukbezochte brasserie openen, is als inschepen voor een culinaire wereldreis met consultant Wout Bru en zijn executive chef aan boord. Op het menu staan tal van kleine gerechten, ideaal om te delen, zoals ceviche op Peruviaanse wijze, pasta vongole zoals in Napels of dim sum gevuld met kip en varkensvlees in een subtiel smakende miso die ons richting Azië voert. Maar ook de rasechte klassiekers komen aan bod, zoals perfect gebakken kalfszwezerik met périgourdinesaus, piepkuiken met dragon en lasagne van kreeft met gekonfijte tomaat.

Opening hours

Monday 12:00-14:00 — 19:00-21:00
Tuesday 12:00-14:00 — 19:00-21:00
Wednesday 12:00-14:00 — 19:00-21:00
Thursday 12:00-14:00 — 19:00-21:00
Friday 12:00-14:00 — 19:00-21:00
Saturday 12:00-14:00 — 19:00-21:00
Sunday 12:00-14:00 — 19:00-21:00

Team

Wout Bru Chef

Our partners

Similar Restaurants

Le Clos des Récollets

1420

La Table de Manon

1420

Sophie & Nicolas

1420