Back to search results

La Belle
1520

De stallen van een oude boerderij zijn perfect omgebouwd tot een stijlvol en modern restaurant waar chef Peter Vangenechten aan het fornuis staat. De sfeer is bijzonder ontspannen en aangenaam en die markante ongedwongenheid vinden we ook terug in het bord. Zijn creatieve en fraai gepresenteerde gerechten focussen op lokale ingrediënten die perfect gegaard en fijn gekruid zijn. Groenten spelen een belangrijke rol in deze keuken. Als voorgerecht diverse gemarineerde tomaten, waarbij elke tomaat een andere smaak heeft in combinatie met zachte ricotta. Als hoofdgerecht secuur op vel gebakken harder en langoustine met girolles, courgettes en verbenasaus. Als afsluiter sabayon, rood fruit en vers gedraaid vanille-ijs. Een hogere waardering en derde koksmuts zijn verdiend.

Opening hours

Monday 12:00-13:30 — 18:30-21:00
Tuesday Closed
Wednesday Closed
Thursday 12:00-13:30 — 18:30-21:00
Friday 12:00-13:30 — 18:30-21:00
Saturday Closed — 18:30-21:00
Sunday 12:00-13:30 — 18:30-21:00

Our partners

Also recommended Restaurants

De Cuylhoeve

1520

Seir

1520

Hert

15,520