Back to search results

Gastro Brisk
15,520

Vader en zoon Robert en Sam Van Landeghem brengen in de Brusselse rand een keuken waarmee ze liefhebbers van klassiek werk op basis van nobele producten stijlvol verwennen. Zo is de keuze aan kaviaar gevarieerd en beantwoordt een bereiding van tarbot in de oven met verzorgde en intens smakende sauzen zoals dijonaise of mousseline geheel aan de verwachtingen. In het zoete register alleen maar foutloos geregisseerde klassiekers waaronder uitstekende dame blanche, ijskoude Weense koffie of crêpe normande al dan niet finaal geflambeerd met een royale scheut calvados.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday 12:00-13:30 — 19:00-20:30
Wednesday 12:00-13:30 — 19:00-20:30
Thursday 12:00-13:30 — 19:00-20:30
Friday 12:00-13:30 — 19:00-20:30
Saturday Closed — 19:00-20:30
Sunday Closed

Team

Robert Van Landeghem Chef

Awards

  • Young Chef of the Year 2005

Our partners

Also recommended Restaurants

San Daniele

1520

Wine in the City

1520

Barge

15,520