Deze bekende en gezellige typische brasserie in de Prinsengalerij op amper 50 meter van de Grote Markt bezit een kaart met daarop een keur aan seizoensgebonden brasserieklassiekers. Kortgebakken coquilles met fijngesnipperd witloof uit volle grond laten we volgen door kalfstong met maderasaus en aardappelkroketten. En als dessert is de moelleux van chocolade een prima keuze. Veel toeristen maar ook habitués, wat altijd een goed teken is.