CRKL
13,520

CRKL is een elegant en uiterst verzorgd restaurant dat onderdak vond in een voormalig ruim bankfiliaal. Als nieuwkomers in onze vorige editie blijven chef Sam Swaenepoel en gastvrouw Jolien Olivier duidelijk groeien in hun rol, wat we graag met een verhoogde quotering honoreren. Mooie herinneringen aan coquilles in twee bereidingen, eerst als carpaccio op puree van zoete paprika en afgewerkt met ganzenlever en daarna perfect gebakken en op smaak gebracht met miso en sesamzaadjes. Daarna oogstrelende presentatie van griet met prei van de gril en twee sauzen waarvan één met duindoornbes.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday 12:00-13:00 — 19:00-20:15
Wednesday 12:00-13:00 — 19:00-20:15
Thursday 12:00-13:00 — 19:00-20:15
Friday 12:00-13:00 — 19:00-20:15
Saturday Closed — 19:00-20:15
Sunday Closed

Our partners

Similar Restaurants

Bistro le Nord

1320

De Ooievaar

1320

Vonk Gastrobar

1320