Crab Club
13,520

Dynamische en drukke zaak met de nadruk op alles wat uit het water komt, maar niet uitsluitend. Ook spannende surf & turf gerechten zoals krokant gebakken varkensvlees met gegrilde octopus en zandwortelen vinden we er. Onze keuze gaat echter naar superverse scheermessen met girolles, sashimi van makreel met soja en gember, en naar goed klaargemaakte noordzeekrab – noblesse oblige – met oestersaus en groene boontjes. Eenvoudige maar smakelijke bereidingen waarin het basisproduct de hoofdrol speelt. Meer moet dat niet zijn.