Chez Chen
1320

Dit restaurant aan de oever van de Maas trekt aan door zijn rustgevend decor, ideaal voor een ontspannen uitje. De authentieke keuken uit Szechuan wordt er voorgesteld met de focus op vis, schaaldieren en vlees. Enkele gevarieerde en evenwichtige hapjes geven het startschot, gevolgd door crispy coquilles die voor een fraai spel van smaken en texturen zorgen. Lamsfilet met champignons als hoofdgerecht, opmerkelijk precies bereid met diepe aroma’s. De attente service en uitgebreide wijnkaarkt completeren het geheel, waarbij de ruime porties uitnodigen om te delen.