Château de Mirwart - Restaurant
13,520

Dit gastronomisch restaurant maakt deel uit van het historisch kasteel dat uitkijkt over de rivier de Lomme, een prachtig kader waar elegantie aan rust gekoppeld wordt. De culinaire aanpak van chef Jimmy Boniface rust op een selectie van lokale seizoensproducten die hij creatief en verzorgd verwerkt en presenteert. Uit het gastronomisch menu vonden we het exotisch accent van de papaja in de tartaar van coquilles geslaagd, alsook de saus van vin jaune bij het gevogelte uit Challans omringd door asperges en morieljes. Een moment van puur genot te midden van het woud van Saint-Hubert.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday Closed
Wednesday Closed
Thursday 19:00-21:00
Friday 19:00-21:00
Saturday 19:00-21:00
Sunday Closed

Team

Jimmy Boniface Chef

Our partners

Also recommended Restaurants

Château de Mirwart - Brasserie

1320

La Barrière de Transinne

13,520

Pluriel

13,520