In deze piepkleine zaak zet chef Federico Mazzoni een eerlijke, robuuste kookstijl neer. Hij kookt toegewijd met zin voor fijne smaakassociaties. Romige burrata van uitstekende makelij komt met gemarineerde courgette, zongedroogde tomaatjes en crumble van pindanoot. Origineel is de verse trofie-achtige pasta met verse, licht pittige tomatensaus, witte bonen en worst. Uitgebreide wijnkaart met fijne selectie aan natuurwijnen maakt het tafereel compleet.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
12:00-14:00 — 19:00-22:00
Wednesday
12:00-14:00 — 19:00-22:00
Thursday
12:00-14:00 — 19:00-22:00
Friday
12:00-14:00 — 19:00-22:00
Saturday
Closed
Sunday
Closed
Team
Chiara De Stefano
Chef
Federico Mazzoni
Chef
