Verscholen achter twee karaktervolle gevels aan het Sint-Pietersplein heeft Caffè Al Dente iets weg van een hedendaagse osteria en een bruisende enoteca zoals je die alleen in Italië vindt. In een interieur met licht hout en marmer genieten we van het dagelijks wisselende marktmenu: penne alla salsiccia e limone, spaghetti alle seppie of ricotta fritta e insalata di asparagi, telkens attent geserveerd. Met meer dan 500 Italiaanse referenties vervolledigt de wijnkaart de ervaring. Tegelijk winkel, kelder en tafel - deze plek ademt la dolce vita.