Deze brasserie aan het meer van Genval bestaat reeds een jaar of tien en trekt aan door zijn veel natuurlijke lichtinval, prachtig uitzicht over het water en verzorgde keuken van chef Michel Grenier. Hij koppelt brasserieklassiekers aan inspiraties van het seizoen. Choucroute royale, coquilles met truffeljus of gegrilde kalfszwezerik met verse bearnaise verraden zijn knowhow. De attente service en fijne desserts zijn eveneens pluspunten, net zoals de elegante en dynamische sfeer.
Opening hours
Monday
Lunch & Dinner
Tuesday
Lunch & Dinner
Wednesday
Lunch & Dinner
Thursday
Lunch & Dinner
Friday
Lunch & Dinner
Saturday
Lunch & Dinner
Sunday
Lunch & Dinner
Team
Michel Grenier
Chef, Owner
Awards
-
Brasserie of the Year 2017
