Au Phil des Saveurs
13,520

In hun restaurant te midden van het Naamse platteland worden we hartelijk verwelkomd door Philippe Garcia en zijn echtgenote Vera. De setting is comfortabel en het is prettig om Philippe te zien openbloeien met een kookstijl die doorregen is met Spaanse invloeden. Pimientos de Padrón en pimentón geven kleur en pit aan creaties zoals chipirones a la gallega of gemarineerde makreel met ponzu en yuzu met een cannelloni van heek en sofrito die onderstreept wordt door een pittige sojasaus. Bij deze zonovergoten keuken kiezen we voor een Spaanse wijn van de kleine maar intelligente selectie.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday Closed — 19:00-21:30
Wednesday Closed — 19:00-21:30
Thursday 12:00-14:30 — 19:00-21:30
Friday 12:00-14:30 — 19:00-21:30
Saturday Closed — 19:00-21:30
Sunday Closed

Team

Philippe Garcia Chef

Our partners

Also recommended Restaurants

Le Green de l'Eau Vive

1320

MOMA

1320

L'O à la bouche

13,520