In het hart van een groene woonwijk verwelkomt eigenaar Brian Wagemans zijn gasten met een glimlach. Hij serveert zeer attent de evenwichtige gerechten van chef Kenneth Cools. Zoals fijngesneden rauwe coquille die hij combineert met subtiele aroma's van gerijpte Holstein, bloemkool en koolrabi. Filet van wilde eend komt met pruimen, rode biet en knolselder. Tot slot panna cotta van witte chocolade met vijg, braambessen en pistache.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
12:00-14:00 — 18:30-21:00
Wednesday
12:00-14:00 — 18:30-21:00
Thursday
12:00-14:00 — 18:30-21:00
Friday
12:00-14:00 — 18:30-21:00
Saturday
Closed — 18:30-21:00
Sunday
Closed
Team
Brian Wagemans
Owner, Host
Kenneth Cools
Chef
