Een fraai witgeverfde pastorie voorzien van typische tuin en terras aan de kerk in Lanklaar is het werkterrein van chef Noël Pijls en gastvrouw Christel Keijser. Ze staan borg voor gerechten uit de Frans-Belgische en Italiaanse keuken. Spaghetti komt met truffelsaus, duxelle van paddenstoelen en zeer fijngesnipperde rode pepertjes. Vitello tonnato pleziert door het dungesneden karakter van rosé gegaard kalfsvlees en smaakvolle tonijnsaus. Op vel gebakken eendenborst is zacht gegaard en krijgt met vijgen en portosaus een klassieke garnituur en saus mee naast frietjes en gebakken krieltjes.