In hartje Waimes nodigt Jean-Pierre Robert je uit voor een uitzonderlijke culinaire ervaring. Setting is een rustieke chalet te midden van het natuurpark de Hoge Venen. De sfeer is warm en gezellig en roept herinneringen op aan een berghut in de Alpen. Er wordt een royale keuken geserveerd met het accent op lokale specialiteiten, raclette en fondue, maar ook hamburgers met Black Angus beef en in ossenwit gebakken frieten. En dit alles in een bosrijke omgeving, perfect voor een etentje met vrienden of in familieverband dat steevast een vakantiegevoel oproept.