Een bezoek aan Atelier D The Bistro kreeg een nieuwe beleving na de conceptverandering waarbij chef Diego De Baets zijn tijd neemt en in een one man show voor maximaal tien gasten nobele producten zorgvuldig bereidt. Zijn dashibouillon met paling, gekonfijte eend en coquilles illustreert het talent van deze veelzijdige chef. Pomme moscovite is netjes uitgevoerd en verrijkt met beurre blanc. Correcte crêpe suzette om af te sluiten. Stijgend in onze selectie met twee koksmutsen.
Opening hours
Monday
Lunch & Dinner
Tuesday
Closed
Wednesday
Closed
Thursday
Closed
Friday
Lunch & Dinner
Saturday
Lunch & Dinner
Sunday
Lunch & Dinner
