Eigenaar Fabrice Aroni heeft met chef Thierry Honhon iemand in de keuken staan die zowel Franse als Italiaanse bereidingen zeer goed beheerst. Door er een persoonlijke toets aan toe te voegen, zorgt hij op een leuke manier voor toegevoegde waarde. Denk aan vitello tonnato met mooi rosé en uitermate sappig kalfsvlees naast een fijne tartaar van tomaat. In deze nieuwkomer die we verwelkomen met een mooie score staat ook een dynamisch en vriendelijk zaalteam paraat.