Gert De Mangeleer en Joachim Boudens tekenen nieuw pand voor L.E.S.S. by Hertog Jan

Zoals top chef Gert De Mangeleer en gastheer Joachim Boudens eerder dit jaar aankondigden, sluit hun gerenommeerde restaurant Hertog Jan op zaterdag 22 december de deuren.

Het einde van Hertog Jan is voor hen echter de start van een nieuw verhaal met op de eerste plaats het uitbouwen van hun bistro concept L.E.S.S. (Love. Eat. Share. Smile.).

Voor L.E.S.S. by Hertog Jan hebben ze nu hun eerste locatie te pakken: een pand op het volledig vernieuwde plein 't Zand in Brugge. Als alles volgens plan verloopt, opent L.E.S.S. by Hertog Jan in Brugge zijn deuren in het voorjaar van 2019.