Een wijn- en tapasbar in Heist-op-den-Berg waar we maar liefst zestien referenties per glas en in diverse maten kunnen proeven, is op zich eerder uitzonderlijk. In Calle Gato, letterlijk Kattenstraat waar de bar eerst gepland was, is het daarom heerlijk toeven om op die manier met diverse wijnmakers en hun werk kennis te maken terwijl een kaart met hartig lekkers zowel kleine als grote honger makkelijk de baas kan.