Yi Chan

Yi Chan ligt in het hart van de hoofdstad en is een modern en verfijnd restaurant dat ook een unieke mix van handgemaakte cocktails en Chinees-Vietnamese gerechten biedt. Yi Chan bestaat in 2026 reeds tien jaar en is snel uitgegroeid tot een populaire bestemming voor fijnproevers en cocktailliefhebbers. Het is het geesteskind van Yen Pham, een gerenommeerd mixoloog, die meerdere keren deelnam aan prestigieuze cocktailwedstrijden. Recent opende hij met Dragon een unieke en experimentele speakeasybar die plaats biedt aan zes gasten. Alleen toegankelijk op reservering of met een tattoo die verkrijgbaar is in verschillende partnerbars (Lib, Confessions, CiPiaCE, ...).