Ethylo

Deze bar vlak bij het Josaphat park in Schaarbeek is bekend voor zijn fijn gedempt licht wat voor een gezellige, nostalgische sfeer uit de jaren twintig van vorige eeuw zorgt. Romain Vervoort en Audrey Bodeux staan respectievelijk voor en achter de schermen in voor een prima gerunde cocktailbar waarvan het menu vaak verandert. De kaart omvat een sterke selectie aan gin, rum, whisky, tequila naast wijn en tal van Belgische artisanale bieren die Romain inspireert tot bijvoorbeeld een cocktail genaamd Chouke op basis van onder meer Gueuze Cantillon, cognac en triple sec.

Opening hours

Monday 18:00-01:00
Tuesday 18:00-01:00
Wednesday 18:00-01:00
Thursday 18:00-01:00
Friday 18:00-02:00
Saturday 19:00-02:00
Sunday 16:00-23:00

Our partners

Similar Cocktail bars

La Pharmacie Anglaise

Chemistry and Botanic's

Yi Chan Bar