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’t Vuchterhoês

Rijksweg 226, 3630 Maasmechelen, Belgium

Le menu n’est pas un modèle d’originalité, mais dans l’assiette, le résultat est solide et conforme aux attentes. Le chef opte pour les produits au goût authentique qu’il valorise dans les règles de l’art. Ses moules succulentes en nage de … Lire la suite

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Alaise

Wijnegemsteenweg 39, 2970 s Gravenwezel, Belgium

Après leur victoire à la quatrième saison de la série ‘Mijn restaurant’ diffusée sur une chaîne de télévision flamande, le duo d’Alaise semble avoir adopté son rythme de croisière. Les envois hauts en saveurs et magnifiquement dressés de la lady-chef … Lire la suite

Coup de cœur Prix plaisir 14

Le Pigeon Noir

Geleytsbeek 2, 1180 Bruxelles - Brussel, Belgium

Dès qu’on entre, on est transporté dans un autre monde. Les banquettes de bois, le vieux bar, les plaques publicitaires en émail à l’effigie du Pierrot de SPA, c’est pittoresque, c’est chaud, c’est vrai, c’est charmant. Le chef vient en … Lire la suite